THERTORE

Ngjitur me fermën ndodhet Thertorja Kazazi. Ajo është ndërtuar me teknologji moderne dhe punon sipas rregullave të therjes Hallall.

Procesi ndiqet me kujdes dhe është i kontrolluar, ndërsa stafi është i trajnuar për ritualin Hallall. Pajisjet pastrohen dhe dezinfektohen para dhe pas çdo therjeje. Nuk përpunohet mish derri apo produkte të tjera të ndaluara. Çdo kafshë trajtohet me kujdes dhe qetësi. Mishi kontrollohet menjëherë pas therjes nga veterinerët dhe më pas transportohet në fabrikën e përpunimit, e cila ndodhet vetëm pak metra larg. Kjo siguron freski maksimale dhe ruan cilësinë e mishit.
I gjithë procesi, nga therja deri te paketimi, është i certifikuar Halal. Ky certifikim është një dëshmi e përkushtimit tonë për të përmbushur nevojat specifike të klientëve tanë dhe për t'u përmbajtur standardeve rigoroze të cilësisë dhe respektimit fetar. Stafi ynë i trajnuar siguron që çdo hap të ndjekë procedurat e përcaktuara Halal.